Gelato al cioccolato

4.6 10 valutazione

Prep. 20min

Totale 12h

8 porzioni

Ingredienti

100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna intera
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 1291 kJ / 309 kcal

Grassi 19 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Sei un/a buongustaio/a 10 ricette
Svizzera

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato alla banana (cremoso)

5 min

Gelato al cioccolato bianco

10 godz. 20 min

Gelato al cioccolato

12 godz.

Panna montata

10 min

Gelato semplice alla nocciola

6 godz. 30 min

Gelato fiordilatte

10 godz. 30 min

Gelato alla mela con latte di cocco

10 min

Gelato al pistacchio

10 godz. 35 min

Gelato al limone

12 godz. 30 min

Gelato veloce alla frutta

10 min

Gelato alla vaniglia

12 godz.

Gelato alla nocciola

5 godz. 20 min