Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g de jitomates, en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- ¾ g de sal fina, o al gusto
- 40 g de chile chipotle adobado
- 500 g de falda de res, en trozos pequeños (3 cm)
- 3 berenjenas
- aceite de oliva, el necesario
- pimienta negra recién molida, al gusto
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 852.4 kJ / 203.7 kcal
- Proteine
- 21.9 g
- Carboidrati
- 22.2 g
- Grassi
- 4.8 g
- Grassi saturi
- 1.7 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodio
- 203.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Picadillo
25min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Tinga de pollo TM6
30min
Arroz rojo
1 Std. 25 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Salpicón de res
1h
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Nieve de frutos rojos
20min
Puchero
1 Std. 40 Min
Tostadas de jícama con tinga de pollo
30min