Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5 331 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 4h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Füllung

Schichtkäse (siehe Tipp)
500 g
Wasser
550 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
400 g
Öl
2 EL
Zwiebeln (ca. 120 g), fein gewürfelt
2
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL

Teig und Fertigstellung

Wasser und mehr zum Kochen
300 g
Öl
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
550 g
Salz zum Kochen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 22 g

Calorie 2253 kJ / 538 kcal

Grassi 13 g

Fibre 5.4 g

Carboidrati 81 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Polnische Küche 12 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Poffertjes

1h 30min

Erdnusssauce (花生酱)

10min

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2h

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

1h 45min

Piroschki mit Möhren-Füllung

4h 10min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2h

St. Petersburg - Joschiki

2h 55min

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30min

Crêpes à l'orange

1h

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1h 45min

Gefüllte Blinis

55min

Tschebureki

1h 20min