Pide (Langzeitgare)
TM6 TM5

Pide (Langzeitgare)

4.7 (18 valutazioni )

Ingredienti

  • 430 g Wasser, kalt
  • 5 g frische Germ, zerbröselt
  • 600 g Weizenmehl, universal, Type W700
  • 15 g Salz (2-3 TL)
  • 40 g Olivenöl
  • Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
  • Schwarzkümmelsamen, ganz, zum Bestreuen
    o Sesamsamen, schwarz, zum Bestreuen

Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
5198 kJ / 1243 kcal
Proteine
32 g
Carboidrati
217 g
Grassi
26 g
Grassi saturi
4 g
Fibre
15 g
Sodio
2926 mg

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