Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 460 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki (ok. 2 x 2 cm)
- 35 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 230 g wody
-
2
łyżeczki suchych drożdży
o 20 g drożdży świeżych, pokruszonych - 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki chlebowej
- 2 łyżeczki soli
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (opzionale)
- 420 g przecieru pomidorowego, z puszki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3487.2 kJ / 833.5 kcal
- Proteine
- 44.8 g
- Carboidrati
- 91.8 g
- Grassi
- 32 g
- Fibre
- 6.2 g
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