Fava Bean and Goat Cheese Dip

Fava Bean and Goat Cheese Dip

4.8 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

6 portions

Ingredienti

fresh fava beans shelled
12 oz
12 oz frozen fava beans
water
20 oz
fresh tarragon leaves only
1 sprig
mint leaves
5
garlic clove
1
lemon thin peel only, no pith
1
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
goat cheese
6 oz
olive oil
1 oz
lemon juice to taste
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 342.5 mg

Proteine 10 g

Calorie 719.1 kJ / 171.9 kcal

Grassi 11.1 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 11.5 g

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