Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bougatsa griega con miel y pistaches
Prep. 30min
Totale 4h 45min
12 rebanada
Ingredienti
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700 g de leche
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4 yemas de huevo
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60 g de harina de maíz sin nixtamalizar
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120 g de azúcar
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½ vaina de vainilla solamente las semillas
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1 rebanada de cáscara de limón verde1 rebanada de cáscara de limón amarillo
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130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
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270 g de pasta filo 12 hojas
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2 cda de azúcar glass
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3 cda de pistaches troceados
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2 cda de miel de abeja
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 rebanada
Proteine
6 g
Calorie
1290 kJ /
308 kcal
Grassi
16 g
Fibre
1 g
Carboidrati
34 g
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