Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 69 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 15min

8 sztuk

Ingredienti

Ciasto

300 g jogurtu naturalnego
50 g mleka

50 g wody
50 g oleju
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej
15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
1 ½ łyżeczki soli

Nadzienie

500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
1 żółtko
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Przygotowanie börków

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 białko

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 9 g

Calorie 1651 kJ / 395 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DOMOWA PIEKARNIA II 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1h 30min

Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow

2h 30min

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3h

Kule serowe

1h

Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin

45min

Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)

55min

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 5min

Czebureki

2h 35min

Słodka focaccia z jabłkami

1h 45min

Focaccia z kiełbasą

2h

Chlebki z serem feta i koperkiem

1h 30min