Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g Wasser und etwas mehr
- 80 g Milch
- 20 g Zucker
- 5 g frische Germ
- 485 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (Größe M)
-
Sesam (weiß oder schwarz) zum Bestreuen
o Mohn zum Bestreuen - Weizenmehl, griffig, zum Bemehlen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1101 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 2 g
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