Pastéis de frango e coentros

Pastéis de frango e coentros

4.8 31 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h 50min

70 unidades

Ingredienti

Recheio

coentros
20 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
250 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
200 g
tomilho só as folhas
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
coxas de frango s/ pele
800 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha
80 g
noz-moscada
1 pitada de
Leite q.b.

Massa

farinha tipo 65
1000 g
manteiga
460 g
açafrão-da-índia
2 c. chá de
leite
230 g

Montagem

Farinha q.b. p/ polvilhar
gemas de ovo batidas
3
leite
1 c. sopa de
Sementes de papoila (opzionale) q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 4 g

Calorie 510 kJ / 122 kcal

Grassi 7 g

Fibre 1 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A Bimby® faz 87 ricette
Portogallo

A Bimby® faz para congelar 31 ricette
Portogallo

Família Aguiar 16 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Marinada grega para carnes brancas

5min

Muffins de casca de maçã

1h

Gelado de requeijão e doce de abóbora

8h 55min

Queijo camembert com cobertura de arandos

15min

Batatas duchesse

1h 20min

Milhos

50min

Mix de farinha para doces sem glúten

10min

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2h 30min

Piza de espinafres e funcho

1h 40min

Wraps de pepino e salmão fumado

45min

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

1h

Rolos de queijo e bacon

1h 20min