Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

12 kusů

Ingredienti

Citrónový krém (lemon curd)

60 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
40 gramů citrónové šťávy
30 gramů másla
1 vejce

Těsto

100 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
50 gramů mléka
2 vejce
100 gramů hladká mouka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 špetka soli

Sníh z bílků

2 bílky
50 gramů vody
200 gramů cukru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kus

Proteine 3.4 g

Calorie 1068 kJ / 256 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 36.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cupcaky 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1h 45min

Nugátové muffiny

50min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Nessuna valutazione

Zmrzlinové sendviče

Nessuna valutazione

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

14h 20min

Rumový likér se skořicí a muškátovým oříškem

30min

Pomerančový dort s tropickým ovocem

2h 40min

Müsli z čerstvého kokosu a datlí

5min

Lemon meringue dort

2h 10min

Briošky – prasátka

2h

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1h 40min

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

1h 45min