Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády
TM5 TM6

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.7 (23 valutazioni )

Ingredienti

Těsto

  • 240 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 3 plátky citrónové kůry
  • 120 gramů másla, pokojové teploty
  • 180 gramů cukru
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 180 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 50 - 60 gramů borůvek

Krém

  • 100 gramů bílé čokolády, na kousky
  • 35 gramů másla, pokojové teploty
  • 1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
  • 250 gramů mascarpone
  • 20 gramů moučkového cukru

Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
1696 kJ / 405 kcal
Proteine
8.15 g
Carboidrati
37.32 g
Grassi
24.87 g
Fibre
0.86 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative