Pastel de chocolate sin gluten

Name: Pastel de chocolate sin gluten
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 rebanadas
Ingredients: cocoa en polvo; 250 g de almendras; 340 g de chocolate semi amargo; 80 g de mantequilla sin sal; 5 huevos; azúcar glass; frutos rojos de temporada

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 40min

Porzioni 10 rebanadas

Ingredienti

cocoa en polvo, la necesaria para espolvorear
o fécula de maíz, la necesaria para espolvorear
250 g de almendras
340 g de chocolate semi amargo
80 g de mantequilla sin sal, y un poco más para engrasar el molde
5 huevos
azúcar glass, para decorar
frutos rojos de temporada, para decorar

Valori nutritivi: per 1 rebanada
Calorie: 1609 kJ / 383 kcal
Proteine: 11 g
Carboidrati: 22 g
Grassi: 33 g
Fibre: 4 g