Lapte de pasăre
TM5 TM31 TM6

Lapte de pasăre

4.7 (108 valutazioni )

Ingredienti

Sosul de vanilie (crème anglaise)

  • 450 g lapte
  • 6 gălbenușuri
  • 70 g zahăr
  • 15 g zahăr vanilat făcut în casă

Găluștile de albuș

  • 30 g zahăr
  • 6 albușuri
  • 1 priză sare
  • 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (opzionale)
  • 25 g fistic în coajă, crud, nesărat, mărunțit (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
887 kJ / 212 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
23 g
Grassi
9 g
Fibre
0 g

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