Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
TM5 TM6

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

4.6 (58 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
    o 60 g sera edamskiego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g kostek boczku (ok. 1 cm)
  • 800 - 850 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, podzielonych na pojedyncze filety
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka koncentratu wołowego (np. Bovril, Maggi)
    o 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 280 - 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1 szczypta soli
  • 400 g batatów, obranych, pokrojonych w 4 cm plastry
  • 500 g jabłek (np. Granny Smith, Golden Delicious), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 180 g jabłek, do gotowania (np. Bramley, Reinette), bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego lub octu ryżowego (patrz wskazówka)
  • 1 czubata łyżeczka curry, mielonego, do smaku
  • 200 g wody

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2745 kJ / 656 kcal
Proteine
59 g
Carboidrati
50 g
Grassi
22 g
Fibre
7.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative