Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de agua
- 300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
- 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1 cucharadita de miel
- 1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
-
50
g de almendra laminada tostada
o 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1480 kJ / 354 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 5.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mermelada de naranja y zanahoria
40 Min
Puré de manzana
20min
Crema de pera
30min
Peras al vino dulce con sabayón
30min
Naranja en almíbar de especias
4h 20min
Semifrío de nata con piñones y pistachos
6 Std.
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4h
Papillotes de piña
1 Std.
Crema de frambuesas
5min
Delicias de melocotón en conserva
5 Std.
Peras con salsa de chocolate
1 Std. 45 Min
Peras al vino tinto
3 godz. 20 min