Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

4.3 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

400 g de agua
300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
50 g de almendra laminada tostada

50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5 g

Calorie 1480 kJ / 354 kcal

Grassi 25 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Al vapor 23 ricette
Spagna

Recetas del mundo 72 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sándwich de helado de plátano con galletas de amaranto y mijo

1 godz.

Muffins Mac and Cheese

1 godz.

Bolitas de queso con chips de zanahoria

1 godz. 35 min

Polos de pepino, lima y menta

8 godz. 20 min

Sustituto de sal casero

30 min

Galletas y crema catalana de té matcha

2 godz. 35 min

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

2 godz.

Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta

1 godz.

Flan de coco thai

5 godz.

Concentrado de arándanos con miel y jengibre

5 min

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7 godz. 45 min

Trenza de queso y cebolleta

1 godz. 45 min