Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (opzionale)
- 3 jalovcové kuličky (opzionale)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 Min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min