Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 克 帕瑪森起司 ，切塊
- 1200 克 水
-
1
茶匙 自製蔬菜高湯醬
o 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - 200 克 印度香米
- 500 - 700 克 綠蘆筍
- 40 克 特級初榨橄欖油
萊姆沙巴翁
- 4 顆 蛋黃
- ½ 茶匙 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 10 克 新鮮萊姆汁
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1685 kJ / 403 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
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