Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

4.6 31 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

4 porcje

Ingredienti

40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
50 g masła pokrojonego na kawałki
160 g sera roquefort pokrojonego na kawałki
180 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 747.4 mg

Proteine 10 g

Calorie 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Grassi 31.3 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 19.3 g

Carboidrati 4.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KLASYCZNE SOSY 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Orientalny sos słodko-kwaśny

Orientalny sos słodko-kwaśny

15min

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

Salsa brava - pikantny sos pomidorowy

5min

Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem

45min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10min

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

25min

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

30min

Sos z sera cheddar

Sos z sera cheddar

20min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20min

Sos romesco

Sos romesco

1h 25min

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

15min