Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
TM6 TM5

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

3.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 gramů mořského okouna, filety (à 150 gramů)
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 1 svazek hladkolisté petržele, jen lístky
  • 100 gramů goudy, na kousky
  • 1 kus bílého pečiva, staršího, na kousky
  • 1 ½ čajové lžičky hořčice
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 500 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    o 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 750 gramů brambor, na kousky
  • 600 gramů květáku, na růžičky
  • 200 gramů čerstvého sýra (např. lučiny)
  • 40 gramů hladké mouky

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
3033 kJ / 725 kcal
Proteine
47 g
Carboidrati
50 g
Grassi
36 g
Fibre
7.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative