Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Čokoládový sorbet
- 60 gramů cukru
- ½ vanilkového lusku, dřeň
- 1 pomeranč, nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
- 120 gramů hořké čokolády, na kousky
- 500 gramů vody
- 25 gramů kakaa
- 1 špetka soli
Mátové pesto a dokončení
- 30 gramů neloupaných mandlí
- 1 svazek čerstvé máty, jen lístky
- 50 gramů oleje
- 15 gramů cukru
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 870 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 2.7 g
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