Simnel dort s 11 apoštoly
TM5 TM6

Simnel dort s 11 apoštoly

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Ovoce

  • 300 gramů rozinek
  • 50 gramů kandované citrusové kůry
  • 50 gramů kandovaných třešní
  • 30 gramů brandy

Marcipán

  • 240 gramů krystalového cukru
  • 220 gramů loupaných mandlí
  • 2 žloutky
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • ¼ čajové lžičky vanilkového extraktu
  • 1 - 2 čajové lžičky mandlového aroma

Těsto

  • 1 citrón, kůra z něj
  • 175 gramů hnědého cukru
  • 175 gramů másla pokojové teploty, plus na vymazání
  • 3 velká vejce
  • 15 gramů zlatého sirupu
  • 175 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička koření Mixed spice (viz informace)
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • 1 špetka mořské soli

Poleva

  • 20 gramů meruňkového džemu
  • 1 bílek, rozšlehaný

Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
2517 kJ / 602 kcal
Proteine
9.1 g
Carboidrati
78.7 g
Grassi
27.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative