Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 - 8 个 干贝 ,泡发2-3小时后沥干
- 100 克 蛏子 ,洗净,去壳
- 80 克 新鲜的虾 ,选择基围虾
- 250 克 梭子蟹 ,切块,5厘米
- 10 克 料酒
- 1 片 姜
- 2 根 葱 ,切段
- 150 克 米
- 900 克 水
- 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整
-
新鲜香菜 ,装饰用
o 西芹 ,切末,装饰用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1486 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 30.2 g
- Carboidrati
- 51.2 g
- Grassi
- 3.1 g
- Fibre
- 0.5 g