Hähnchen-Salat
TM5 TM6

Hähnchen-Salat

3.4 (18 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 g Klebreis
  • 400 g Hähnchenbrust, in Stücken
  • 100 g Wasser
  • 5 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 80 g Schalotten, halbiert
  • 4 Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
  • 4 Stängel Koriander, abgezupft
  • 4 Stängel frische Minze, abgezupft
  • 1 EL Fischsauce
  • 1 EL Limettensaft
  • ½ TL Chili, gemahlen
  • ½ TL Zucker
  • 2 Römersalatherzen, Blätter einzeln
  • 100 g Salatgurke, dünn geschnitten (3 mm)
  • 50 g frische Sojabohnensprossen

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
622 kJ / 149 kcal
Proteine
26 g
Carboidrati
8 g
Grassi
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative