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Spinnen-Brot
Prep. 30min
Totale 2h
8 Portionen
Ingredienti
Hefeteig
-
Wasser300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz2 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Kürbiskerne20 g
-
Petersilie abgezupft3 - 4 Stängel
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
-
Gouda in Stücken120 g
-
gekochter Schinken in Stücken100 g
-
Wasser30 g
-
Natron½ TL
-
schwarzer Sesam1 - 2 EL
-
Mandeln2
-
Oliven, schwarz, entsteint2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
15 g
Calorie
1497 kJ /
357 kcal
Grassi
9 g
Fibre
3.9 g
Carboidrati
51 g
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