Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 sapateira cozida (fêmea c/ 700 g aprox.)
- 20 g sobras de pão s/ côdea
- 10 g salsa
- 400 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 ovos
- 50 g pickles
- 20 g cerveja
- 1 c. chá de molho inglês
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 10 g mostarda de Dijon
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 50 g maionese
- 20 g crème fraîche
- Pão cortado em fatias finas, torrado q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 0 kJ / 123 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cabrito no forno com migas de espargos
10 godz. 5 min
Açorda de marisco
30min
Recheio de sapateira
1 godz. 15 min
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Sapateira recheada
5min
Feijoada de chocos
45min
Sapateiras gratinadas
40min
Risoto preto com chocos
1h
Ostras à algarvia
1h
Feijoada de buzinas
1 godz. 30 min
Cabrito assado
16h
Lingueirão à Bulhão Pato
2ωρ. 20 λεπτ.