Hamburguesa Big Kahuna

Hamburguesa Big Kahuna

4.4 29 valutazioni

Prep. 50min

Totale 50min

4 unidades

Ingredienti

Salsa

80 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite
200 g de tomate troceado en conserva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de azúcar moreno
1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de vino tinto
½ pepino (aprox. 80 g) en trozos
1 cucharadita de alcaparras

Hamburguesas

200 g de cebolla en cuartos
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 dientes de ajo
1000 g de carne picada de ternera
2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa de pescado (opzionale)
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

1 - 2 cucharadas de aceite
4 rodajas de piña en su jugo
8 lonchas de beicon
4 - 8 lonchas de queso cheddar
4 panecillos de hamburguesa
4 hojas de lechuga
1 tomate grande en rodajas
½ pepino (aprox. 80 g) en rodajas finas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 51.23 g

Calorie 5452 kJ / 1304 kcal

Grassi 99.66 g

Fibre 5.91 g

Carboidrati 49.08 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Burger party 10 ricette
Spagna

¡DE CINE! 14 ricette
Messico

¡De cine! - Recetas de película 14 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Corn dogs sin gluten

15min

Sorbete de vino tinto

6h 20min

Horchata mexicana

15min

Dry martini. Mezclado, no agitado

5min

Cerveza de mantequilla

10min

Sopa de queso con salchichas ahumadas

35min

Gin-Fizz

5min

Hamburguesa de buey

1h

Salsa Blue cheese

5min

Smoothie de mango, fresa y piña

10min

Horchata de pipas de melón

5min

Helado mantecado de matcha

4h 20min