Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pan de brioche al vapor
Prep. 10min
Totale 2h 40min
12 rebanadas
Ingredienti
-
45 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
2 huevos medianos
-
250 g de harina
-
30 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
-
750 g de agua
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 rebanada
Proteine
3.65 g
Calorie
544 kJ /
130 kcal
Grassi
4.95 g
Fibre
0.8 g
Carboidrati
17.7 g
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