Versioni compatibili
Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kokosovo-limetková rýže
- 1 limetková kůra, z 1 bio limetky, bez bílé části
- 60 gramů cukru, krupice
- 200 gramů rýže, arborio
- 400 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 380 - 400 gramů plnotučného mléka
- 2 kusy vajec
- 20 gramů limetkové šťávy (cca z 1 limetky)
Karamelizovaný ananas
- 20 - 40 gramů strouhaného kokosu
- 30 gramů másla
-
400
gramů ananasu, čerstvého, na klínky (1-2 cm)
o 440 gramů konzervovaných plátků ananasu -
2
polévkové lžíce pekanových ořechů (opzionale)
o 2 polévkové lžíce vlašských ořechů, loupaných (opzionale) - 3 polévkové lžíce třtinového cukru, tmavého
- ½ čajové lžičky perníkového koření
- 2 polévkové lžíce vody
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2028 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carboidrati
- 54 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Farfalle v italských barvách
30min
Cheesecake panda
1h 30min
Kokosový flapjack
30min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Sušenky (Petits sablés)
1 godz. 45 min
Tandoori
5 Min
Pad thai
45min
Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem
1h 20min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min
Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem
35min
Mléčná rýže s rumem a skořicí
3 Std.
Hruškový kompot s lískovými oříšky
25min