Pão de cinco sementes

Name: Pão de cinco sementes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 20 fatias
Ingredients: 500 g água; 2 c. chá de fermento biológico seco; azeite de oliva extra virgem; 30 g azeite de oliva extra virgem; 500 g farinha de trigo; 1 c. chá de sal; 50 g aveia em flocos; 150 g mistura de sementes; 30 g mel; mistura de sementes

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 1h 50min

Porzioni 20 fatias

Ingredienti

500 g água
2 c. chá de fermento biológico seco
o 20 g fermento biológico fresco
azeite de oliva extra virgem para untar
30 g azeite de oliva extra virgem
500 g farinha de trigo
1 c. chá de sal
50 g aveia em flocos
150 g mistura de sementes (gergelim, linhaça, girassol, abóbora, papoula), mais extra para polvilhar
30 g mel
mistura de sementes (gergelim, linhaça, girassol, abóbora, papoula), mais extra para polvilhar

Valori nutritivi: per 1 fatia
Calorie: 1289 kJ / 308 kcal
Proteine: 10 g
Carboidrati: 36 g
Grassi: 13 g
Fibre: 4.9 g