Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
- 500 g warzyw, mieszanych (marchewka, brokuł, kalafior, fasolka szparagowa)
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 25 g mąki pszennej
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
- 1 łyżeczka sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki estragonu, suszonego (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1199 kJ / 286 kcal
- Proteine
- 31.8 g
- Carboidrati
- 15.7 g
- Grassi
- 12.8 g
- Fibre
- 4.8 g
Ricette alternative
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Potrawka z kurczaka z warzywami
1 Std. 5 Min
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50min
Kremowa potrawka z kurczaka
55min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min