Dispositivi & accessori
Bolognesesauce
Prep. 20min
Totale 45min
4 Portionen
Ingredienti
-
Möhren in Stücken150 g
-
Knollensellerie in Stücken150 g
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl40 g
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft500 g
-
Rotwein, trocken150 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark100 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Zucker1 TL
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
27 g
Calorie
1900 kJ /
453 kcal
Grassi
31 g
Fibre
4.9 g
Carboidrati
9 g
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