Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken (3 cm)
- 200 g Milch
- 200 g Sahne
- 15 g Speisestärke
- ¼ - ½ TL Salz, nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Majoran, getrocknet
- ¼ TL Kerbel, getrocknet
- 500 g Bandnudeln
- 100 g Räucherlachs, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2963 kJ / 708 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 98 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 7.5 g
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