Insalata estiva di mezze penne

Insalata estiva di mezze penne

3.4 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

di cavolo cappuccio tagliato a striscioline
150 g
di peperone giallo a tocchetti (1-2 cm)
150 g
di piselli surgelati
100 g
100 g di piselli freschi
foglie di menta fresca, lavate
10
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino raso
di pepe bianco macinato (opzionale)
1 pizzico
di acqua
900 g
di pasta secca tipo mezze penne
400 g
di pomodori ciliegino in quarti
150 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 484 kcal / 2024.9 kJ

Proteine 15.6 g

Grassi 9.2 g

Carboidrati 84.4 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 1.5 g

Sodio 615.3 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lunchbox 10 ricette
Italia

Pausa pranzo 49 ricette
Italia

Piatti freddi 102 ricette
Italia