Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

Name: Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
Prep time: 25 min
Cook time: 11 h 40 min
Total time: 11 h 40 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 300 g di panna (min. 30% di grassi); 150 g di latte intero; 130 g zucchero; 25 g di amido di mais (maizena); 1 stecca di vaniglia; 100 g di mirtilli neri; 50 g zucchero; 1 cucchiaio di acqua