Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mus koperkowy z łososiem
- 5 - 10 g koperku, świeżego
- 150 g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki
- 200 g serka śmietankowego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty soli
Bliny
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 500 g mleka
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 50 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka soli
- olej, do smażenia blinów
- szczypiorek, świeży, drobno pokrojony, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1397.2 kJ / 334 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carboidrati
- 29.1 g
- Grassi
- 18.8 g
- Grassi saturi
- 9.8 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 602 mg
Nelle collection
Ricette alternative
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