Riz brun sauté

Name: Riz brun sauté
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 portion
Ingredients: 2 œufs; 50 g d'huile végétale; 1 pincée de sel; 1200 g d'eau; 1 c. à thé de sel; 180 g de riz brun; 120 g petit pois surgelé; 20 g de sauce soya; 1 c. à thé de vinaigre de vin blanc; 100 g de jambon cuit, en dés