Tofu in crosta di sesamo

Name: Tofu in crosta di sesamo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 80 g di pane raffermo; 20 g di semi di sesamo; 1 cucchiaio di curry in polvere; 40 g di farina di mais; 1 - 2 pizzichi di paprika piccante; 1 cucchiaino di sale; 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco; 50 g di fecola di patate; 100 g di acqua; 1 cucchiaio di salsa di soia; olio di oliva; 360 g di tofu solido