Pan pita de centeno

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Prep. 45min

Totale 1h 30min

12 unidades

Ingredienti

40 g de aceite de oliva
10 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca, (3g aprox.)
1 cucharadita de azúcar
240 g de agua
240 g de harina de centeno
140 g de harina integral
1 cucharadita de sal

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 98.8 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 608.4 kJ / 145.4 kcal

Grassi 3.8 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 24.6 g

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