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Burger di tacchino e insalata di patate
Prep. 10min
Totale 55min
4 porzioni
Ingredienti
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200 g di pomodori a pezzi
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200 g di Feta (formaggio greco) a cubetti (1 cm)
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100 g di olive nere denocciolate
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500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
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1 cucchiaino di foglie di salvia secca
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
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1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
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1 cucchiaino colmo di curry in polvere
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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500 g di petto di tacchino intero e a tocchi (2-3 cm)
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1 limone il succo spremuto fresco
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200 g di avocado sbucciato e a pezzi (2-3 cm)
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100 g di pangrattato
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600 g di acqua
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20 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di origano secco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1488.2 mg
Proteine
45.9 g
Calorie
2678.9 kJ /
640.3 kcal
Grassi
27.9 g
Fibre
9.5 g
Grassi saturi
10 g
Carboidrati
51.7 g
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