Samosas de solomillo con pistachos

Name: Samosas de solomillo con pistachos
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 unidades
Ingredients: 50 g de aceite de oliva; 200 g de cebolla; 30 g de pistachos pelados (sin sal); 300 g de solomillo de cerdo; 2 dientes de ajo; 1 cucharada de miel; 1 cucharadita de sal; 1 pellizco de pimentón picante; ¼ de cucharadita de semillas de cilantro molidas; ¼ de cucharadita de comino molido; 6 láminas de masa filo; 100 g de mantequilla