Rice and Beans

Name: Rice and Beans
Prep time: 15 min
Cook time: 14 h 35 min
Total time: 14 h 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g de frijoles negros; agua; 120 g de cebolla; 1 cucharada de orégano seco; 1 hoja de laurel seca; 1000 g de caldo de verduras; 2 dientes de ajo; 40 g de pimiento rojo; 40 g de pimiento verde; 15 g de aceite de oliva; 1 cucharadita de pasta de tomate; agua; 1 cucharadita de sal; 350 g de arroz de grano largo; 2 ramitas de cilantro fresco