Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Crisp Onsen Eggs
Prep. 15min
Totale 2h
6 portion
Ingredienti
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white bread, slightly stale100 gram
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water1000 gram
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egg, European large (63-73 g) (from chicken) room temperature6
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salt to taste
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soy sauce, light50 gram
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light brown sugar35 gram
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ginger, dried, ground1 teaspoon
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garlic powder1 teaspoon
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water, hot260 gram
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cornflour (starch) mixed with 2 Tbsp water2 tablespoon
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vegetable oil for frying
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red chilli, fresh thinly sliced, for sprinkling1
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coriander, fresh chopped, for garnishing
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1179.4 mg
Proteine
12.9 g
Calorie
881.8 kJ /
210.8 kcal
Grassi
7.5 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
2.3 g
Carboidrati
22.8 g
