Plumcake al cioccolato

Name: Plumcake al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 9 fette
Ingredients: 115 g di olio vegetale; 270 g di zucchero; 3 uova; 60 g di cacao amaro in polvere; 140 g di farina tipo 00; 5 g di lievito in polvere per dolci; ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio; ½ cucchiaino di sale; 140 g di latte intero; 225 g di cioccolato fondente (70% di cacao); 100 g di panna (30-40% di grassi); 45 g di latte intero