Castraveți picanți murați

Name: Castraveți picanți murați
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 1400 g
Ingredients: 470 g apă; 30 g sare; 650 g castravete; 100 g ceapă; 4 căței de usturoi; 1 chilli, proaspăt; 350 g zahăr; 250 g oțet din cidru de mere; 1 linguriță boabe de muștar; 2 lingurițe semințe măcinate de fenicul; 5 g piper 5 arome