Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

Name: Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 100 g de farine de blé semi-complet (T110); 100 g de farine de pois chiche; du sel; 40 g d'huile d'olive; 80 g d'eau; 2 c. à soupe de moutarde forte; 4 belles tomates; 80 g de comté; 1 c. à soupe d'origan déshydraté; du poivre moulu