Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

Name: Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 700 g de agua; 250 g de trigo sarraceno en grano; 30 g de almendras tostadas sin sal; 50 g de hojas de albahaca fresca; 80 g de aceite de oliva; 1 pellizco de sal; 300 g de tomates cherry