Dispositivi & accessori
Elmalı Pirinç Muhallebisi
Prep. 30min
Totale 1h 45min
10 porsiyon
Ingredienti
-
Osmancık pirinci250 g
-
süt800 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş, kabı yağlamak için ekstra tereyağı100 g
-
şekerli vanilin1 tk
-
rom (opzionale)2 - 3 yk
-
kuru üzüm (opzionale)2 - 3 yk
-
elma, ekşi kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş600 g
-
taze sıkılmış limon suyu20 g
-
şeker serpmek için ekstra şeker60 - 80 g
-
yumurta5
-
tuz ekstra 1 tutam tuz1 tk
-
tarçın, toz (opzionale)½ tk
-
badem küçük parçalara bölünmüş100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Sodio
91.9 mg
Proteine
9.7 g
Calorie
1556.6 kJ /
372 kcal
Grassi
18.4 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
44.4 g