Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

4.2 63 valutazione

Prep. 15min

Totale 55min

50 adet

Ingredienti

ceviz
140 g
sumak ekstra 0.5 tk sumak
2 ½ yk
pul biber ekstra 1 tk pul biber
2 ½ yk
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
kırmızı mercimek
200 g
su
400 g
tuz
¾ tk
irmik
180 g
zeytinyağı
100 g
soğan dörde bölünmüş
120 g
tatlı biber salçası
40 g
domates salçası
40 g
karabiber
¼ tk
toz tatlı kırmızı biber
1 tk
kimyon
1 ½ tk
taze soğan dilimlenmiş (0.5-1 cm)
2 sap
nar ekşisi (bk. Öneriler)
2 yk
limon suyu
½

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 adet

Sodio 37.4 mg

Proteine 1.9 g

Calorie 292.5 kJ / 69.9 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 7 g

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