Contorno di verdure di stagione al Varoma
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Contorno di verdure di stagione al Varoma

4.6 (40 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 540 g di acqua
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
  • 300 g di carote, pelate e a rondelle (0,5 cm)
  • 300 g di cimette di cavolfiore romanesco lavate (vedere consiglio)
  • 150 g di olive taggiasche

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
770.2 kJ / 184.1 kcal
Proteine
2.4 g
Carboidrati
13.6 g
Grassi
14.5 g
Grassi saturi
2.3 g
Fibre
4.9 g
Sodio
392.4 mg

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